有机300克四谷物酸面包干
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描述 / 有机300克四谷物酸面包干
四谷麦芽母发酵的四谷饼干（名称：有机四谷饼干）是一种以小麦粉类型0 58%、小麦母种13%（水、小麦粉类型0、小麦全粉）、全麦黑麦粉8%、全麦米粉8%、全麦大麦粉8%、特级初榨橄榄油2.2%、酵母、海盐、小麦面筋、大麦麦芽为基础的特产。生产商为Baule Volante。
四谷麦芽母发酵的四谷饼干由以下成分制成：小麦粉类型0 58%、小麦母种（水、小麦粉、小麦全粉）13%、全麦黑麦粉8%、全麦米粉8%、全麦大麦粉8%、特级初榨橄榄油2.2%、天然酵母（酿酒酵母）、海盐、小麦面筋、大麦麦芽
检验机构：IT BIO 006 欧盟农业
由MiPAAF授权的检验机构。受检操作员编号H128
成分。 小麦粉类型0* 58%、小麦母种* 13%（水、小麦粉类型0*、小麦全粉*）、全麦黑麦粉8%、全麦米粉* 8%、全麦大麦粉* 8%、特级初榨橄榄油* 2.2%、酵母、海盐、小麦面筋*、大麦麦芽*。（*来自有机农业）
可能含有坚果、大豆、鸡蛋和芝麻的微量成分。
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
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Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0* 58%, pasta madre di grano tenero* 13% (acqua, farina di grano tenero tipo 0, farina integrale di grano tenero), farina di segale integrale 8%, farina di riso integrale* 8%, farina di orzo integrale* 8%, olio extravergine di
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Allergeni
Glutine (grano, frumento, segale, orzo) — tracce possibili: frutta a guscio, soia, uova, sesamo
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| "每 100g 平均营养成分" | |
|---|---|
| Kcal | 416 |
| Kj | 1763 |
| Proteine | 12 |
| Carboidrati | 70 |
| di cui Zuccheri | 3.1 |
| di cui Saturi | 0.6 |
| Grassi | 4 |
| Fibre | 6.8 |
| Sale | 1.5 |
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