全麦黑麦粉 500 克
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描述 / 全麦黑麦粉 500 克
品牌:莲花
产地:欧盟
部门:
大类:干粮
类别:面粉
子类别:特殊面粉
成分:有机全麦黑麦粉。
如果单独使用,不太适合制作发酵食品。
有时与白面粉混合,以赋予面包一定的酸味或使面团更具弹性。
比例从三分之一到三分之二的黑麦粉与白面粉混合,但这会根据所需的结果而有所不同。
它在北欧的香料面包中使用非常广泛。
黑麦面包保存时间更长。
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 8016323384101 |
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Ingredienti
Farina di segale integrale 500 g
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