牛奶及衍生物(包括纯素)

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个问题

是的,但它味道不好,所以不建议。
需要黄豆,但我们也有专门做豆腐用的那种(出浆率更高)。
不,粉末中只有豆奶和杏仁奶。
不,乳清是通过制作奶酪获得的,因此是在凝乳之后,而酪乳则是通过制作黄油获得的。
制作里科塔奶酪时使用柠檬酸或乳酸;制作马苏里拉奶酪时可以使用植物凝乳酶,但也需要乳酸菌。
预计是的。
黄豆是最合适的,但你也可以使用做豆腐用的那种(产量更高),或者去皮黄豆。黄豆可以在这里找到。
质地类似于意式奶冻。
在热水或冷水中稀释,每升水加入80克产品。

没有符合筛选条件的问题。

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