大豆及衍生物
个问题
是的，它被称为“大豆颗粒”或“颗粒状大豆”。我们也有由豌豆制成的相同产品
是的，它被称为“大豆颗粒”或“颗粒状大豆”。如果你想要的话，也有豌豆制成的。
是的，我们既有新鲜的，也有干的。
大豆颗粒用于制作素食拉古酱；而大豆粗粉则用于制作大豆面包（约占面粉重量的10-15%）。
Bongiovanni大豆片非转基因，Molino Bongiovanni产品为非转基因。
我们有重组大豆（也称为组织化大豆），它是一种用来替代碎肉的豆制品。
是的，当然，非常好！
我们有预煮过的毛豆大豆。
总之，在意大利，除非在包装上声明，否则不能销售转基因大豆蛋白。
当然，你可以在这里找到它们 https://tibiona.it/proteine-vegetali-tibiona
在热水或热汤中浸泡约5至10分钟。
不是一种使用前需要烹调的粗面粉。
这是黄豆，最常见的一种。
制作大豆粉使用的是传统的黄色品种。
每种乳化剂与特定成分都有其特定的亲和力，这种亲和力通过一个称为HLB（Hydrophilic-Lipophilic Balance，即亲水亲油平衡值）的指数来衡量，该指数因乳化剂而异，表明其稳定不同类型乳液的能力。实质上，一种乳化剂可能更适合结合米油和水，另一种可能更适合乳化牛奶和椰子油。
向日葵卵磷脂的HLB值与大豆卵磷脂不同，因此在某些情况下可能不会产生相同的效果。
没有符合筛选条件的问题。