黑巧克力 N. 21 (67% 可可) 100克

 不仅仅是巧克力爱好者的选择！

这是一系列来自世界主要生产国的巧克力块，完全在公司内部从可可豆开始生产。
Cru是一块黑巧克力，使用来自尼加拉瓜的可可豆，具体来自于Yaoya地区，该地区一直以来都展现出丰富的农业传统，土地的种子得到了重视，至今仍然是财富的真正来源。
这种可可具有浓郁的香气，以特立尼达为主，带有愉悦的花香，尽管也不乏香料和肉桂的气息。 这款巧克力由Le Delizie的Silvio Bessone和Mariangela Vinai制作，该公司只生产高质量的产品，不使用替代品或植物脂肪，所有产品每周生产，以确保绝对的新鲜，这在某些情况下是至关重要的，产品的保质期根据绝对严格的标准来确定，因为存在生物和美食的保质期。
他们特别考虑后者，因为它更短且更明显。产品在口味上比在健康上更容易变质。
Silvio Bessone是世界上最顶尖的巧克力专家之一，也是为数不多的直接从农民那里购买可可豆并随后将其转化为巧克力的人之一。
事实上，意大利大多数生产，包括工业，通常只限于购买已经加工好的巧克力并将其重新铸造到模具中，或者在最好的情况下，仅限于调味。
而Silvio Bessone则购买可可豆，进行筛选、烘焙、研磨，并以最合适的方式平衡成分。他还不仅限于使用一种类型的可可，而是使用多种不同的品种，每种都有其内在特性。
所有巧克力块均使用粗制甘蔗糖制成，有时还会加入一小撮盐（这种成分可以增强可可的香气）。

  如果甜点是个人的奖励，那就应该是最好的！

为什么选择这个产品

• 非常美味

• 100%天然

• 环保

• 价格优良

成分。 可可豆、甘蔗糖、可可脂、盐。