甜点，甜点，甜点

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描述 / 甜点，甜点，甜点

风味、简便和创造力是布鲁诺·帕斯托雷利、斯特凡诺·拉吉和埃马努埃尔·萨拉奇诺创作的这部丰富作品的主要特点。这三位国际知名的大师在制作103道盘装甜点方面展现了极大的技巧。这本书以意大利语、法语和英语出版。



平装书：279页

出版社：博斯科洛·埃托伊尔

语言：意大利语

作者：埃马努埃尔·萨拉奇诺、斯特凡诺·拉吉、布鲁诺·帕斯托雷利、R. 博斯科洛

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