亚麻籽粉

2 项目

正在加载更多产品...

亚麻籽粉:一种富含营养益处的食物

营养益处与烹饪用途

亚麻籽粉是一种富含营养益处的食物,由亚麻籽研磨而成。在加工过程中,种子中所含的一部分油脂会被去除,因为它过于不耐热。这种面粉非常适合制作面包、饼干、新鲜意面和干意面等烘焙食品。然而,它应与能产生面筋的面粉搭配使用,如斯佩耳特小麦、卡姆小麦和小麦。 从营养角度来看,亚麻籽粉富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和B族维生素等重要营养素。此外,它还含有抗氧化剂,有助于预防细胞衰老并维持健康的免疫系统。
聊天