古饮食法
古饮食法，也称为旧石器饮食法，因为它基于旧石器时代使用的食物，近年来非常流行，支持者称其具有减肥和改善健康的效果。
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古饮食法，也称为 旧石器饮食法，因为它基于旧石器时代使用的食物，近年来非常流行，支持者称其具有减肥和改善健康的效果。支持者强调，使用未饲养、未种植或未加工的食物，而是简单地从自然中采集或捕猎，能够促进旧石器时代人类的进化，远离老年常见的疾病，如关节炎、肿瘤、糖尿病和心血管疾病。此外，由于运动也是旧石器时代生活的重要组成部分，古饮食法的支持者建议通过持续的身体活动来增强其效果，而最正统的追随者为了更好地模拟旧石器时代祖先的生活，建议在进食与禁食之间交替进行。
古饮食法的支持者建议通过持续的身体活动来增强其效果
如今，显然不可能完全回归这些起源，因此，当前的古饮食法与我们祖先使用的饮食相比，显得相当温和。它主要基于高蛋白饮食，主要来源于动物性食物，如肉类、鱼类或海鲜。鸡蛋、各种种子、新鲜和干果以及蔬菜也非常优秀。古饮食法的许多优点之一是无需称量食物，也不需要每天计算卡路里。实际上，这种饮食的好处并不基于数量，而是基于适合身体的食物摄入和有害食物的禁忌。例如，乳制品、各种谷物、豆类和块茎是绝对禁止的。餐桌上不应放盐，通常应避免任何加工和处理过的食物。然而，也存在更宽松的版本。
无需称量食物和计算卡路里
尽管古饮食法主要基于高蛋白饮食，但它对水果、蔬菜和全谷物的开放无疑对身体有益，同时减少盐、糖和加工食品的摄入。因此，古饮食法被认为是健康的。特别是对糖尿病患者和超重者有帮助，因为限制了糖和碳水化合物。通过消除盐，血压水平保持适当，但需要注意不要导致钙和维生素D的缺乏。
最初不摄入盐和糖可能会导致一些问题，例如疲劳、过度疲惫、嗜睡、头痛、易怒和颤抖、口臭以及胃肠道问题。身体需要时间来适应新的饮食，几周内应该能恢复良好的身体状态。奇怪的是，古饮食法允许为了避免营养缺乏而使用营养补充剂，这些补充剂显然不属于旧石器时代人类的饮食习惯。
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