阿尔法阿尔法(苜蓿)25克 有机
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描述 / 阿尔法阿尔法(苜蓿)25克 有机
苜蓿芽是最丰富和完整的芽菜。
与所有芽菜一样,为了充分享受它们的所有优良特性,建议生吃,避免任何烹饪。
在沙拉中,最好将它们添加到混合沙拉中,可能与其他芽菜一起搭配,如豆芽。
建议不要切割,而是尽量用手将其撕碎。对于调味料和馅料,苜蓿芽的品质在与轻盈细腻的奶油或奶酪(如豆腐或奶酪)结合时得以充分体现。
它们与西红柿、 zucchini、芹菜、比利时生菜搭配得很好。
一个健康清新的想法是用它们来填充和馅料这些蔬菜。 也可以添加到煎蛋卷和煎蛋中,或用来制作美味的三明治。
使用方法
将其浸泡在水中一夜。第二天早上,将其按照下方的说明放置在专用的芽菜机中,并考虑到在此过程中种子的体积至少增加4倍。保持在室温下,并保持良好的光照条件。每天浇水2-3次,直到完全发芽。可以立即食用或在冰箱中保存1-2周。
浸泡:6-8小时
所需时间:4天
产量:1克种子可得10克芽菜
推荐使用:可以烹饪,也可以生吃。
认证机构: Ccpb
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 8014968007584 |
| Agricoltura | Biologica |
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