描述 / 无麸质400克Fonio面粉
丰年稻(Digitaria exilis)是一种非常古老且珍贵的非洲谷物,早在公元前5000年就已被种植,具有卓越的营养价值。丰年稻是
纤维和锌的来源
含有高铁且不含糖。
用途
在制作甜点和咸点的烘焙产品中表现出色。可以单独使用(添加0.5%的黄原胶)或与小麦混合使用(70%小麦,30%丰年稻)。
成分。 丰年稻。
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 8051013841205 |
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Ingredienti
Fonio*. *Ingrediente biologico
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Allergeni
Nessuno dichiarato (senza glutine)
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| "每 100g 平均营养成分" | |
|---|---|
| Kcal | 358 |
| Kj | 1517 |
| Proteine | 7.1 |
| Carboidrati | 74.4 |
| di cui Saturi | 0.7 |
| Grassi | 2.8 |
| Fibre | 3.4 |
| Sale | 0.03 |
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