Făină de grâu moale tip 2 măcinată la piatră 1 Kg BIO
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Descriere / Făină de grâu moale tip 2 măcinată la piatră 1 Kg BIO
Făină de grâu comun tip 2 măcinată la piatră Alce Nero (Denumire: Făină de grâu comun tip 2 măcinată la piatră) este o specialitate pe bază de grâu comun tip 2. Este produsă de Alce Nero & Mielizia și sunt distribuite de Alce Nero din Monterenzio (BO).
Făina de grâu comun de tip „2” se obține prin măcinarea boabelor împreună cu aproape toată partea exterioară. Astfel se păstrează fibrele, care se găsesc de fapt în această făină în cantitate mai mare decât în „00”. Măcinarea la piatră, de asemenea, permite obținerea unei făini cu o granulometrie neregulată care garantează un gust și un parfum mai intense făinii. Alce Nero a selectat pentru consumatorii săi doar grâu comun provenit din Emilia Romagna. Este recomandată pentru prepararea pâinii și a pizza.
Organism de control: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organism de control autorizat de MiPAAF. Operator controlat nr. 4966
Ingrediente: Grâu comun* tip 2. (*din agricultură ecologică)
Poate conține urme de alte cereale care conțin gluten și soia.
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 8009004811645 |
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Grano tenero* tipo 2. *Ingrediente biologico
|
|
|
Allergeni
Glutine, Soia (possibili tracce)
|
|
| Valori nutriționale medii per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 364 |
| Kj | 1541 |
| Proteine | 11.7 |
| Carboidrati | 72.6 |
| di cui Zuccheri | 2 |
| di cui Saturi | 0.3 |
| Grassi | 1.5 |
| Fibre | 6.5 |
| Sale | 0 |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare