甜美奶酪发酵剂,奶油状/蓝色

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描述 / 甜美奶酪发酵剂,奶油状/蓝色

甜美奶酪发酵剂 / 蓝纹奶酪 - Rappelli公司 - Tecnolatte

一个让你创造自己喜爱的奶酪的启动剂!

探索Rappelli公司 - Tecnolatte的奶酪启动剂,这是在家制作甜美和奶油状蓝纹奶酪的基本成分。

产品详情:

  • 产品:甜美奶酪发酵剂 / 蓝纹奶酪
  • 品牌:Rappelli公司 - Tecnolatte

附加信息:

Rappelli公司 - Tecnolatte的奶酪启动剂让你可以在家直接制作甜美和奶油状的蓝纹奶酪。这些基本成分非常适合提升你喜爱的奶酪的味道和质地。

描述:

描述
适用于50升牛奶的蓝纹奶酪发酵剂包装。 这些培养物在约30°C的温度下发酵并产生乳酸,但在38-40°C的极端生长条件下也能达到生长值。

为什么选择这个产品:

  • 赋予你的制品成熟奶酪的特性
  • 在成熟的后期阶段工作,以获得最佳风味
  • 易于使用,适合各种食谱

使用方法:

每50升牛奶使用1包。

植物奶也可以吗?很遗憾,不可以,只适用于动物奶。

更多信息

常规信息
Ingredienti
Fermenti per formaggio Erborinato dolce e cremoso / blu
"每 100g 平均营养成分"
Kcal 287
Kj 1200
Proteine 25.0
Carboidrati 2.0
di cui Zuccheri 1.0
di cui Saturi 12.0
Grassi 20.0
Fibre 0.0
Sale 1.5

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