意大利米味噌 300克 有机 无麸质
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描述 / 意大利米味噌 300克 有机 无麸质
它是通过大豆和大麦等量与曲霉菌自然发酵18至24个月而获得的。除了赋予非常美味的味道，还改善了消化过程（由于富含酶）并促进了细菌群落的恢复（由于存在乳酸菌）。
与大麦相比，它的味道更为细腻。
使用方法：
用于调味汤、酱汁和沙拉，或用于制作传统的味噌汤。不建议在烹饪中使用（部分酶和乳酸菌会被抑制）。
| 每100克产品的营养成分： |
| 能量值 (Kcal)： | 124 |
| 蛋白质 (g)： | 12.1 |
| 碳水化合物 (g)： | 9 |
| 脂肪 (g)： | 4.4 |
| 纤维 (g)： | 8.9 |
| 钠 (g)： | 5.3 |
成分：大米（34%），大豆（34%），水，海盐，曲霉菌。
认证机构：Icea
认证编号：It Ica H 158 T 050102
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 8032454020053 |
| Agricoltura | Biologica |
| "每 100g 平均营养成分" | |
|---|---|
| Kcal | 124 |
| Kj | 520 |
| Proteine | 12.1 |
| Carboidrati | 9 |
| di cui Zuccheri | no |
| di cui Saturi | no |
| Grassi | 4.4 |
| Fibre | 8.9 |
| Sale | 5.3 |
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