琼脂粉 50克

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描述 / 琼脂粉 50克

50克丝状琼脂 La Finestra sul Cielo Vivibio

50克丝状琼脂 La Finestra sul Cielo Vivibio是一种富含维生素B、A、C、D和K、钙、铁及黏液(65%)的水胶体。它是一种中性口味的产品,来源于海藻gelidium,热量极低。此外,不需要糖即可凝胶化,并且是热可逆的。

琼脂是一种极好的果酱、酱汁、水果汁和布丁的凝胶剂和增稠剂。只需将一部分水煮沸,事先溶解琼脂,然后再加入加热至40°的剩余水即可轻松使用。如果最终的稠度不符合预期,可以再次煮沸并添加所需量的琼脂。

此外,La Finestra sul Cielo Vivibio的琼脂是改善便秘情况的良好辅助剂,并增加食物的饱腹感。其溶解性为热溶(在沸腾的液体中),溶解温度为85-90°,凝胶化温度为35°,使用量为2-6克/升。

50克丝状琼脂 La Finestra sul Cielo Vivibio的包装包含50克产品。有关更常见的凝胶剂和增稠剂(果胶、淀粉、角豆等)的更多信息,请点击这里。

选择50克丝状琼脂 La Finestra sul Cielo Vivibio用于您的准备,发现它所提供的所有好处:中性口味、低热量、热可逆、饱腹感、改善便秘情况的辅助剂。不要等待,立即尝试吧!

更多信息

常规信息
EAN 8017977015311
Ingredienti
Agar Agar in fili 50g

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