这是400克(去壳240克)有机产品
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描述 / 这是400克(去壳240克)有机产品
它们可能是人类最早消费的豆类,来源于Cicer Arietinum植物,得名于希腊语“aries”(公羊),因为它的形状让人联想到公羊。
鹰嘴豆是最易消化的豆类之一,可能是因为它们刺激胃液和胰腺。它们富含B族维生素和磷(非常适合从事智力活动的人)。它们是碳水化合物含量最高的豆类,紧随其后的是大豆的脂肪含量,这使得它们热量更高,但更柔软。
此外,它们还特别利尿,富含不溶性和可溶性纤维,其中包括两种益生元纤维,菊粉和果胶(部分被细菌群落发酵,产生重要的脂肪酸,丙酸和丁酸)。
它们含有丰富的矿物质,如:钙、磷、铁和锌;维生素:B1、B2、B3。
使用方法:
可以用于炖菜的准备,单独使用或与其他豆类或谷物搭配。
| 每100克产品的营养成分: |
| 能量值 (Kcal): | 90 |
| 蛋白质 (g): | 6.5 |
| 碳水化合物 (g): | 10.3 |
| 脂肪 (g): | 1.6 |
| 纤维 (g): | 4.1 |
认证机构: ccpb
认证编号:
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 8002225650147 |
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Ceci lessati 400g (240g sg.) BIO
|
|
| "每 100g 平均营养成分" | |
|---|---|
| Kcal | 90 |
| Kj | 377 |
| Proteine | 6.5 |
| Carboidrati | 10.3 |
| di cui Zuccheri | 1.5 |
| di cui Saturi | 0.3 |
| Grassi | 1.6 |
| Fibre | 4.1 |
| Sale | 0 |
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