描述 / 特瑞托麦粉（独特绿色）1公斤
更多的口感、纤维和抗氧化剂！
Uniqua是一种多用途面粉，能够同时满足消费者对口感和健康的渴望，以及生产者对储存、灵活性和保质期的需求。Uniqua反映了过去那种全面的风味，当时只有一种面粉，却有许多种使用方式。就像那时一样，它保持了小麦谷粒的所有成分、宏量营养素和胚芽。
它含有比0号和00号面粉更多的纤维和矿物质，因此非常适合健康饮食。
Uniqua的使用也更简单，由研究人员和Dallagiovanna大师专门为白面艺术的专业人士创建和测试，提供五种变体，可以单独使用或混合在一起，创造新的食谱和新的口味。
低环境影响的Tritordeum是一种硬小麦和野生大麦的杂交品种，需水量少且不需要化肥。
“Tritordeum”对健康有许多益处：它的麸质含量低，富含膳食纤维和抗氧化剂。它更易消化，更健康。它也不是转基因生物。
Tritordeum面粉，未来的谷物！
使用方法
非常适合自制面包、比萨、薄饼和快速发酵、酥皮、海绵蛋糕、威尼斯饼和新鲜面食。
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| 每100克产品的营养成分： |
| 能量值 (Kcal)： | 365 |
| 蛋白质 (g)： | 10.6 |
| 碳水化合物 (g)： | 79.3 |
| 脂肪 (g)： | 1.9 |
| 纤维 (g)： | 3.8 |
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 8033772094078 |
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Ingredienti
Farina di Tritordeum (uniqua verde) 1Kg
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| "每 100g 平均营养成分" | |
|---|---|
| Kcal | 365 |
| Kj | 1527 |
| Proteine | 10.6 |
| Carboidrati | 79.3 |
| di cui Zuccheri | 2 |
| di cui Saturi | 0.4 |
| Grassi | 1.9 |
| Fibre | 3.8 |
| Sale | 0.01 |
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