素食选择与骑行生活 - 德佩特里斯与命运

科学思想出版社

来自世界上最顶尖的营养专家

米凯拉·德·佩特里斯博士在《小丑》节目中也被提及，他们认为她是素食和癌症患者营养领域的最佳营养师。

作者：
米凯拉·德·佩特里斯，外科医生，营养科学专家，曾在国家肿瘤研究所担任研究员，专注于癌症患者的营养治疗。她参与“小丑”节目引起了很大轰动。

由科学思想出版社出版的书籍《素食选择与骑行生活 - 德佩特里斯与命运》，旨在为所有希望遵循健康均衡素食饮食的人提供指南。该书于2013年撰写，采用19 x 19厘米的平装格式，共279页，彩色插图。ISBN代码为9788849004137。

食物与健康，为那些决定不利用动物的人，甚至在餐桌上！

这本书由米凯拉·德·佩特里斯博士撰写，是一本关于如何选择素食饮食和健康生活的全面指南。它是一本实用指南，提供关于如何选择健康营养食品、如何烹饪以及如何过上健康生活的建议，特别强调锻炼和骑自行车作为交通工具的重要性。

该书还概述了主要的营养理论、素食营养的基本原则以及如何用植物性食品替代动物性食品。此外，还提供了关于如何选择有机产品、如何准备健康美味的餐点以及如何保持均衡饮食的信息。此外，书中还包含了关于如何过上健康和可持续生活的信息，强调了积极生活方式和健康饮食的重要性。

这本书是所有希望过上健康、均衡且不利用动物生活的人必读之作。它提供了关于如何选择健康营养食品、如何烹饪以及如何过上健康生活的有用信息，强调了锻炼和骑自行车作为交通工具的重要性。

此外，该书还提供了关于如何遵循素食饮食、如何选择有机产品以及如何准备健康美味餐点的建议。这是一本必读的书籍。