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食材
轻盈苹果蛋糕:制作方法
制作美味的轻盈苹果蛋糕时,确保苹果不变黑非常重要。为此,需要挤出一个柠檬的汁液,并记得将柠檬皮放在一边,后续会用到,然后将切好的苹果片浸入其中。接下来,用打蛋器将鸡蛋和糖打发,直到混合物变得蓬松和明亮。然后加入过筛的面粉、柠檬皮和脱脂牛奶,用木勺搅拌均匀。最后,将发酵粉加入面糊中,继续搅拌所有食材,注意不要让面糊消泡。烘烤
一旦面糊准备好,就要迅速将其倒入涂了黄油和撒了面粉的蛋糕模具中。完成后,快速将切好的苹果片以螺旋形摆放,记得在这个步骤中要非常迅速。准备好的模具要放入预热至180°的烤箱中,烘烤约30分钟,之后关闭烤箱。此时,轻盈苹果蛋糕要在烤箱内静置5分钟。然后,我们需要将蛋糕取出并脱模,最后撒上糖粉。Condividi

