Tamari (Molho de Soja) 250ml sem glúten
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Descrição / Tamari (Molho de Soja) 250ml sem glúten
Este molho de soja é uma preparação japonesa muito saborosa obtida pela fermentação por 18 meses da soja com o fungo koji.
Do ponto de vista nutricional, é rico em proteínas de fácil digestão e é muito alcalinizante.
Modo de uso:
Pode ser utilizado para temperar saladas, torradas, legumes cozidos, cereais e leguminosas. O molho de soja frequentemente substitui o sal e, graças à presença de proteínas livres (obtidas pela fermentação), proporciona a exaltação dos sabores.
Obs. O produto é sem glúten (portanto, adequado para a dieta do celíaco).
| Valores Nutricionais Médios por 100g de Produto: |
| Valor Energético (Kcal) : | 57 |
| Proteínas (g): |
10 |
| Carboidratos (g): | 2 |
| Gorduras (g): | 0 |
| Fibras (g): | n.d. |
| Sódio (g): | 16.4 |
Ingredientes. Água, soja, sal, vinagre de álcool.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8715035150300 |
|
Ingredienti
Tamari (Salsa di Soia) 250ml senza glutine
|
|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 57 |
| Kj | 239 |
| Proteine | 10 |
| Carboidrati | 2 |
| di cui Zuccheri | 0.5 |
| di cui Saturi | 0 |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 0.5) |
| Sale | 16.4 |
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