Soja descascada italiana BIO: a escolha ideal para uma alimentação saudável e equilibrada!

A Soja descascada italiana BIO da TiBioNa é uma das leguminosas mais versáteis e nutritivas que se podem encontrar no mercado. Graças à sua consistência compacta e à sua riqueza em proteínas e sais minerais, é um alimento ideal para uma alimentação saudável e equilibrada.

A soja amarela é um alimento precioso para a alimentação humana, pois contém elevadas quantidades de proteínas, lípidos insaturados (os melhores) e lecitina, uma substância que faz parte das membranas celulares, conhecida pelas suas propriedades emolientes e antioxidantes. Tem também um elevado teor de sais minerais muito importantes (cálcio, magnésio, ferro, potássio, fósforo) e vitaminas do grupo B. A soja é a única leguminosa a ter um quadro aminoacídico quase completo.

A nossa Soja descascada italiana BIO é certificada BIO e garantida a 100%. É produzida inteiramente em Itália, a partir das melhores plantações, com métodos de cultivo respeitadores do ambiente e da saúde dos consumidores. É cuidadosamente ventilada, calibrada, descascada e selecionada assimetricamente, para garantir a máxima qualidade e higiene. É ainda certificada por um organismo de controlo reconhecido a nível nacional e europeu (It Bac 017963).

Como usar a Soja descascada italiana BIO?

A Soja descascada da TiBioNa é um alimento muito versátil. Pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras leguminosas ou cereais. Antes de a cozinhar, é necessário colocá-la de molho durante pelo menos 12-24 horas, depois proceder à cozedura com uma quantidade de água igual a 3 vezes a da leguminosa. O tempo de cozedura é de cerca de 120 minutos. Pode também preparar leite de soja, descubra como clicando aqui.

A Soja descascada italiana BIO da TiBioNa é um alimento de qualidade excelente, adequado a todos aqueles que querem seguir uma alimentação saudável e equilibrada. É uma escolha ideal para quem quiser introduzir na sua dieta alimentos ricos em proteínas, lípidos insaturados e sais minerais, sem renunciar ao sabor e à qualidade.

Ingredientes:

Soja amarela descascada BIO.