Quinoa preta BIO: um superalimento rico em propriedades

A Quinoa preta BIO é uma variedade especial do famoso superalimento Chenopodium quinoa. Originária da América do Sul, é um dos alimentos mais nutritivos do mundo e os Incas a consideravam um verdadeiro milagre. A Quinoa preta é uma das 200 variedades existentes e destaca-se pelo seu sabor intenso e consistência crocante.

Este cereal é um verdadeiro recurso precioso: além das sementes, também as folhas e o caule têm grande versatilidade na cozinha. A Quinoa preta é uma fonte de proteínas de qualidade excelente, rica em aminoácidos essenciais, como a lisina, e tem uma alta concentração de ácido linoleico.

Graças ao seu elevado conteúdo de fibras, vitaminas, minerais e oligoelementos, como ferro, fósforo, cálcio e manganês, a Quinoa preta é um alimento fundamental para a dieta vegetariana. Além disso, é um anti-inflamatório natural, tem propriedades antivirais e é uma das melhores fontes de flavonoides.

Como cozinhar a Quinoa preta BIO

A Quinoa preta BIO é fácil de cozinhar: basta colocá-la de molho por 10 minutos, escorrê-la e cozinhá-la em água fervente por 10-15 minutos. Pode ser utilizada em sopas e caldos, numa proporção de água e cereal de 2 para 1. Antes de utilizar a Quinoa preta é necessário eliminar a saponina, uma substância amarga e antinutricional, com uma limpeza cuidadosa.

Rica em propriedades: a Quinoa preta BIO é um superalimento único

A Quinoa preta BIO é um superalimento único, rico em propriedades e nutrientes. O seu elevado conteúdo de proteínas, ácidos gordos polinsaturados, flavonoides e minerais tornam-na um alimento precioso para a sua dieta. Além disso, é isenta de glúten, portanto é adequada também para celíacos.

Descubra todos os benefícios da Quinoa preta BIO: um superalimento anti-inflamatório, antiviral e rico em fibras. Um recurso precioso, para uma dieta saudável e equilibrada.

Ingredientes:

Quinoa preta BIO (Chenopodium quinoa). Pode conter vestígios de Glúten, Favas, Tremoços, Soja, Frutos de casca rija.