Maçã Desidratada 50g

 Experimente também esta fantástica fruta desidratada apenas com água!

A Maçã desidratada é composta por finas fatias de maçã completamente natural, simplesmente desidratadas. 

Graças a uma nova tecnologia recentemente aplicada, na empresa agrícola Ama-te a ti mesmo, transformam frutas e verduras frescas em desidratadas: um produto inovador possibilitado pela desidratação a frio. O método tradicional de secagem envolve altas temperaturas que causam mudanças físico-químicas significativas nas características do produto tratado.
A nova tecnologia “a frio”, por outro lado, baseia-se em instalações que geram frio artificial: o ar é resfriado, desidratado e simultaneamente aquecido a temperaturas de 35 a 40°C, com umidade de cerca de 3%. Este processo, que faz circular um fluxo de ar frio e seco, desidrata as frutas e verduras frescas mantendo, no entanto, inalterados o aroma, a coloração e as propriedades organolépticas. 

O resultado final é um produto com valor agregado decisivamente superior em qualidade e aparência, imediatamente utilizável e, portanto, extremamente útil para a vida frenética do dia a dia, mas saudável, uma vez que não são adicionados açúcares, conservantes ou corantes.

A macieira é uma planta originária da Ásia e pertence à família das Rosáceas; existem pelo menos 2000 variedades. A árvore é vigorosa, com tronco liso e folhas ovais, e em abril se cobre de belíssimas flores brancas.

A maturação dos frutos ocorre no final do verão, mas apesar disso, o fruto permanece disponível em qualquer época do ano, uma vez que já está fora de sazonalidade. O fruto, também chamado de pomo, tem forma esférica alongada que varia de 5 a 9 cm de diâmetro. Tem casca externa amarela, vermelha ou verde, dependendo da variedade, enquanto a polpa permanece sempre nas tonalidades de branco amarelado. O sabor varia conforme a variedade, indo do extremamente doce ao decididamente azedo e fresco. 

POR QUE ESCOLHER ESTE PRODUTO

• você pode saborear esta fruta o ano todo

• sem conservantes

• sem açúcares adicionados

• tem um ótimo preço

AVISOS.Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor. Fechar bem o saco entre um uso e outro.

MODO DE USO

Utilizá-lo seco ou deixá-lo de molho por 5 minutos em água morna, para amolecê-lo.
 

Ingredientes. Maçã.