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Lúcuma (em pó) 200g BIO
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Descrição / Lúcuma (em pó) 200g BIO
Trata-se de um pó obtido pela secagem e pulverização do fruto da lucuma (Pouteria lucuma), uma planta do Peru pertencente à família das Sapotaceae.
O pó de lucuma é usado para a preparação de batidos, produtos de panificação e sorvetes.
Confere tanto doçura quanto um agradável sabor de baunilha.
Do ponto de vista nutricional, é rico em ferro, fósforo e carboidratos de baixo índice glicêmico.
Origem. Agricultura não UE
| Valores Nutricionais Médios por 100g de Produto: |
| Valor Energético (Kcal): | 369 |
| Proteínas (g): | 3.46 |
| Carboidratos (g): | 85.3 |
| dos quais Açúcares (g): | 14.6 |
| Gorduras (g): | 1.1 |
| Fósforo (mg): | 186 |
| Ferro (mg): | n.d |
| Cálcio (mg): | 92 |
| Sódio (mg): | 0.2 |
Ingredientes. Pó de lucuma*
*De agricultura biológica
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8021354005703 |
| Agricoltura | Biologica |
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 369 |
| Kj | 1545 |
| Proteine | 3.46 |
| Carboidrati | 85.3 |
| di cui Zuccheri | 14.6 |
| di cui Saturi | 0.6 |
| Grassi | 1.1 |
| Fibre | 0 |
| Sale | 0.2 |
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