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Feijão-verde (Soja mung) 25g BIO
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Descrição / Feijão-verde (Soja mung) 25g BIO
O feijão mungo é uma leguminosa de sabor doce, usada como um valioso substituto da carne.
Destaca-se pelo excelente valor nutricional e pelo elevado conteúdo de vitaminas (B, C, E) e sais minerais (cálcio, potássio).
Modo de preparo:
Deixe de molho pelo tempo indicado. Na manhã seguinte, coloque-os no germinador, levando em consideração que durante o processo as sementes aumentarão seu volume em pelo menos 4 vezes.
Mantenha em temperatura ambiente e em boas condições de luminosidade. Regue 2-3 vezes ao dia até a germinação completa.
Consumem-se imediatamente ou conservam-se na geladeira por 1/2 semanas.
Molho. 12-16 horas
Tempo necessário. 7 dias
Produção. 1g de sementes = 4g de brotos
Destinação de uso. Saladas ok, cozimento ok.
Órgão certificador. Ccpb
Dados da certificação. 2060
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 7437419863842 |
| Agricoltura | Biologica |
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