Cedro Candito (Cubetti) 1Kg

Ideal para enriquecer suas sobremesas!

A fruta cristalizada é obtida pela longa cocção da casca em um xarope composto de açúcar e glicose. 

A etimologia do verbo cristalizar tem origem na palavra árabe qandat, que significa açúcar. O alto teor de açúcares permite a conservação dos cristalizados ao longo do tempo. Trata-se de um ingrediente fundamental para a preparação de algumas das sobremesas mais famosas da tradição confeiteira italiana.

Esses cubos guardam todo o sabor concentrado da casca de limão!

POR QUE ESCOLHER ESTE PRODUTO

• enriquecem as sobremesas da tradição

• sem conservantes

• são muito saborosos

• 100% natural

  
  

MODO DE USO

Esses cristalizados, também graças à sua forma em cubos, são práticos e simples de usar como complemento em qualquer produto de panificação.

Ingredientes. Casca de limão, açúcar, xarope de glicose-frutose.