Canela em pó BIO

Canela em pó BIO: aromatize os seus pratos com um toque de originalidade

Se procura uma forma de tornar os seus pratos mais saborosos e aromáticos, a canela em pó BIO é a escolha perfeita! Obtida do tronco e dos ramos da Cinnamomum verum, planta sempre-verde da família das Lauraceae originária do Sri Lanka, oferece um sabor intenso que recorda o cravo-da-índia e a pimenta. Rica em antioxidantes e com um perfil aromático persistente, realça cada uma das suas criações culinárias.

Características principais

• Origem: Sri Lanka
• Cultivo: Agricultura biológica
• Sabor: notas de cravo-da-índia, pimenta, doçura ligeira
• Propriedades: antioxidante, antimicrobiana

Benefícios para a saúde

Apoia a digestão, ajuda a regular a glicemia e combate o stress oxidativo graças aos seus compostos antioxidantes.

Exemplos de utilização

• Pequeno-almoço: polvilhe sobre papas de aveia, iogurte ou batidos para um kick aromático.
• Bebidas quentes: adicione ao café, chá chai ou golden latte para um toque especiado.
• Doces: bolos, biscoitos de gengibre, cremes e muffins – 1 colher de chá por cada 200 g de massa.
• Pratos salgados: tagine de carne, caril, legumes assados – misture ½ colher de chá na marinada.
• Temperos: misture com sal, açúcar de cana ou pimenta para rubs e glazes únicos.

Ingredientes

Canela em pó de Agricultura Biológica (100%).