Pure Chocolade Nr. 30 (66% Cacao) 100g

 Niet alleen voor chocoladeliefhebbers!

Het betreft een reeks chocoladetabletten, afkomstig uit de belangrijkste producerende landen van de wereld, volledig in eigen huis geproduceerd vanaf de cacaobonen.
Blend is een pure chocoladetablet, geproduceerd met een mix van Criollo- en Forastero-bonen, typische cacao uit het Caribisch gebied, geurig en fijn van aroma. Je zou het kunnen vergelijken met de typische Reggae-melodie, aangenaam en intens.
Deze chocolade wordt geproduceerd door Le Delizie van Silvio Bessone en Mariangela Vinai, een bedrijf dat alleen producten van hoge kwaliteit produceert, zonder gebruik van surrogaten of plantaardige vetten, en hun hele assortiment wordt wekelijks geproduceerd om ook absolute versheid te garanderen, wat soms essentieel blijkt, en de houdbaarheidsdatum van het product geven zij volgens absoluut strikte criteria, aangezien er een BIOLOGISCHE en een GASTRONOMISCHE houdbaarheidsdatum bestaat.
Zij houden vooral rekening met de tweede, omdat deze veel korter en duidelijker is. Een product bederft eerder in smaak dan in gezondheid.
Silvio Bessone is een van de grootste chocolade-experts ter wereld en een van de zeer weinigen die de cacaobonen rechtstreeks van de boeren koopt en ze vervolgens in chocolade verwerkt.
In feite beperken de meeste producenten in Italië, inclusief de industrieën, zich tot het kopen van al verwerkte chocolade en het opnieuw smelten in mallen of, in het beste geval, het alleen aromatiseren.
Silvio Bessone koopt daarentegen de bonen, selecteert ze, roostert ze, maalt ze en creëert zijn tabletten door de ingrediënten op de meest geschikte manier in balans te brengen. Hij beperkt zich bovendien niet tot het gebruik van slechts één type cacao, maar van meerdere verschillende variëteiten, elk met zijn eigen intrinsieke kenmerken.
Alle tabletten zijn bereid met ruwe rietsuiker en soms ondersteund met een snufje zout (een ingrediënt dat de aromatische tonen van de cacao versterkt).

  Als een zoetigheid een persoonlijke beloning is, is het terecht dat deze van het beste is!

WAAROM DIT PRODUCT KIEZEN

• het is zeer verleidelijk

• 100% natuurlijk

• het is ecologisch

• het heeft een uitstekende prijs

Ingrediënten. Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, zout.