Klik op de afbeelding om in te zoomen
Sleep om te pannen · klik om te resetten
Kappa-gelatine 40 g
Houd mij op de hoogte wanneer beschikbaar
Vul hieronder uw gegevens in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer beschikbaar is.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Inloggen
Dit is de vroegst beschikbare startdatum.
Tot mislukt of geannuleerd
Selecteer productopties voordat je verdergaat.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Inloggen
Frequently Bought Together
Beschrijving / Kappa-gelatine 40 g
Kappa-gelatine 40g: een geldig alternatief voor dierlijke derivaten!
Kappa-gelatine is een plantaardig poeder dat ideaal is voor de bereiding van puddingen, crèmes en bavarois, zonder gebruik van dierlijke derivaten. De 100% plantaardige samenstelling maakt het een uitstekende keuze voor wie een veganistisch of vegetarisch dieet wil volgen zonder afstand te doen van de smaak en consistentie van een gelatine.
Waarom dit product kiezen?
Kappa-gelatine is een neutraal product, zonder smaak en geur, en daardoor gemakkelijk te combineren met elk ingrediënt. Bovendien is het een gecertificeerd product zonder dierlijke derivaten, dus ideaal voor wie een ethische en milieuvriendelijke voeding volgt.
Hoe de gelatine gebruiken?
Kappa-gelatine is gemakkelijk te gebruiken: meng het met de droge ingrediënten tot maximaal 10 g/kg en breng aan de kook. In zure oplossingen verliest de gelatine gedeeltelijk haar geleervermogen, dus daar moet bij de bereiding rekening mee worden gehouden.
Ingrediënten
Kappa-gelatine bestaat uit carrageen E-407 en kaliumchloride E508.
Meer informatie
| Algemene informatie | |
|---|---|
|
Ingredienti
Carragenina E-407, cloruro di potassio E508
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 115 |
| Kj | 481.39 |
| Proteine | 0 |
| Carboidrati | 0 |
| di cui Zuccheri | 0 |
| di cui Saturi | 0 |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 56 |
| Sale | 1.21 |
Disclaimer over productkenmerken Neem contact met ons op om te bevestigen