Jij bespaart € 18,23 (-50%)

Gomma Adragante 100g

 in de afgelopen maand
€ 40,05
€ 20,00
Special price when you subscribe to this product

Houd mij op de hoogte wanneer beschikbaar

Vul hieronder uw gegevens in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer beschikbaar is.

Select a variant first, then subscribe for that exact size/formato.

Beschikbaarheid
Op voorraad
Art.nr.
2719
Warehouse
H132
Estimated Time of Delivery
1 - 2 dagen
Manufacturer
Laboratori Bio Line
€ 40,05
€ 20,00
Special price when you subscribe to this product
Abbonati a questo prodotto
Selecteer alstublieft een van de opties.
Meer betaalopties

Selecteer productopties voordat je verdergaat.

E-mail naar een vriend

Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Inloggen

Frequently Bought Together

Gomma Adragante 100g Gomma Adragante 100g

This form is protected by reCAPTCHA - the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Beschrijving / Gomma Adragante 100g

De tragantgom is de meest viskeuze onder de bekende natuurlijke gommen, oplosbaar in water en heeft een hoog emulgatievermogen, goede stabiliteit tegen hitte, zuurheid en tijd. De tragantgom bestaat voornamelijk uit een oplosbare stof (tragantine) en een onoplosbare stof (bassorin). In contact met water wordt tragantine een colloïdale oplossing, terwijl bassorin opzwelt en een gelachtige massa vormt. 

Familie. Polysacchariden
Herkomst. Hars van de Astragalus-soort, een boom uit de familie van de Vlinderbloemigen.
Ideale pH voor gebruik. 5

Gebruiksmethode:
Het wordt gebruikt voor de bereiding van suikerdeeg, gomdeeg, voor snoepjes, voor het indikken en versterken van bloemstukken (en andere onderwerpen) en recepten voor pastiglie. Voor de recepten is een zoektocht op Google voldoende.

N.b. Het product is glutenvrij en wordt verpakt in omgevingen waar alleen glutenvrije producten worden verpakt.

Meer informatie

Algemene informatie
EAN 8054956390717
Ingredienti
Gomma Adragante 100g
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Kcal 201
Kj 812
Proteine 3.6
Carboidrati 1.6
di cui Zuccheri 0.3
di cui Saturi 1.1
Grassi 1.9
Fibre 81.70
Sale 0.05

Disclaimer over productkenmerken Neem contact met ons op om te bevestigen

Vragen en antwoorden

(0)

Door op Verzenden te klikken, bevestig je dat je onze privacybeleid.

Log in om 10 punten te verdienen voor deze actie. Inloggen

Klantbeoordelingen

(0)

Schrijf uw beoordeling

U plaatst een review over: Gomma Adragante 100g
loader
Bezig met laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Log in om 40 punten te verdienen voor deze actie. Inloggen

Artikelen over dit product

Uitgelichte categorieën

Bekijk meer producten
Chatten