Ovo non Ovo Albume Montersino 9 g x 2 - Colombo Professional collection

Als je een manier zoekt om eiwit van ei in je bereidingen te vervangen zonder de voedingsvoordelen op te geven, is Ovo non Ovo Albume Montersino 9 g x 2 van Colombo Professional collection de optimale keuze. Een volledig plantaardig en 100% natuurlijk mengsel bestaande uit aardappelproteïnen, erwtenproteïnen en een snufje natuurlijke verdikkingsmiddelen; dit product is in staat dezelfde structuur als het originele ei te garanderen zonder de onaangename smaak.

Naast het feit dat het vrij is van alle wettelijk voorziene allergenen, heeft Ovo non Ovo een samenstelling van macronutriënten die sterk lijkt op het originele ei. Het gebruik is heel eenvoudig: 10 g product en 40 g water vormen een heel ei.

Ovo non Ovo van Colombo Professional collection is een kwaliteitsproduct, rijk aan voedingswaarde en uiterst veelzijdig. Het kan worden gebruikt in alle bereidingen waarin eiwit van ei is voorzien, zoals bijvoorbeeld in desserts, hartige gerechten, ijs, nagerechten en bakkerijproducten.

Voordelen van Ovo non Ovo van Colombo Professional collection

• Volledig plantaardig en 100% natuurlijk mengsel.
• Kan eiwit in alle bereidingen vervangen.
• Garandeert dezelfde structuur als het originele ei zonder de onaangename smaak.
• Kan worden gebruikt in alle bereidingen waarin eiwit van ei is voorzien.
• Vrij van alle wettelijk voorziene allergenen.
• Samenstelling van macronutriënten die sterk lijkt op het originele ei.
• Gemakkelijk te gebruiken: 10 g product en 40 g water vormen een heel ei.

Ingrediënten

Aardappelproteïnen 73%, erwtenproteïnen, aardappelzetmeel, zuurteregelaar (kaliumcarbonaten), stabilisatoren (xanthaan), emulgatoren (zonnebloemlecithine), kleurstoffen (bètacaroteen).