Meel voor banketbakkerij

Ons sterke punt: de meelsoorten

Wij bieden honderden meelsoorten aan, geproduceerd in onze eigen molen, volgens de oude boerentradities. Wij gebruiken steenmolens en grondstoffen uit onze eigen streken.
Onder onze producten vind je biologische meelsoorten van tarwe, peulvruchten, andere granen zoals boekweit, rijst, hennep, rogge, quinoa en nog veel meer. Daarnaast bieden wij ook glutenvrije meelsoorten geschikt voor diëten bij intoleranties.
Wij hebben meelsoorten met verschillende sterktegraden, van de zwakste voor de productie van zanddeeg, koekjes, biscuitgebak, tot sterke meelsoorten zoals Manitoba voor lange rijstijden.
Meel is onze passie: je kunt om advies vragen voor een optimaal gebruik, of om het meel te kiezen dat het beste bij jouw recepten past.