Cacaobonen in stukjes 200g van Silvio Bessone

Ben je op zoek naar een ingrediënt van superieure kwaliteit voor je bakproducten? Zoek niet verder, de cacaobonen in stukjes van Silvio Bessone zijn het perfecte ingrediënt om een extra smaakdimensie aan je zoetigheden te geven. Deze stukjes zijn verkregen door de mechanische breking en ontvelding van eerder geroosterde cacaobonen. Het ambachtelijke verwerkingsproces, gecombineerd met de vaardigheden van de grote meesterpatissier Silvio Bessone, maken van dit product een ingrediënt van uitmuntendheid.

Herkomst

De cacaobonen in stukjes van Silvio Bessone komen uit Indonesië, een plek rijk aan geschiedenis en cultuur, die erin geslaagd is de tradities en technieken van de voedselverwerking te behouden. De kwaliteit en versheid van de cacaobonen worden gegarandeerd doordat ze met de hand worden geoogst en verwerkt, zonder gebruik te maken van chemische producten.

Gebruik

De cacaobonen in stukjes van Silvio Bessone zijn ideaal voor de productie van zoete bakproducten zoals koekjes, taarten, brood. Geweldig zowel in het deeg als als decoratief element, dit cacaostukjes zijn een ingrediënt van superieure kwaliteit dat een unieke smaakdimensie aan je bakproducten zal geven.

Ingrediënten

Ontvelde en gebroken cacaobonen.