BongioCereal, een unieke mix voor een heerlijk ontbijt!

BongioCereal is een unieke mix, rijk aan waardevolle ingrediënten van hoge kwaliteit, die van jouw ontbijt iets unieks en heerlijks maken. Een mix rijk aan type 2 zachte tarwebloem, zuurdesem van durumtarwe en geroosterd moutmeel, verrijkt met vele edele zaden, zoals sesam, donker lijnzaad, zonnebloem en pompoen. Een mix van smaken en aroma's die een ontbijt vol smaak en energie schenkt.

BongioCereal is een kwaliteitsproduct, gemaakt met geselecteerde ingrediënten van topkwaliteit, om maximaal genot en tevredenheid te garanderen. De mix is verrijkt met cacaoboter, voor een unieke consistentie, en met fijn zout, om de smaak te versterken.

BongioCereal is een veelzijdig product, geschikt voor zowel het ontbijt als de snack. Je kunt het gebruiken om een smakelijke brioche of een geurig en goudbruin focaccia te bereiden, of een heerlijke hartige taart.

Hoe BongioCereal te gebruiken

BongioCereal gebruiken is heel eenvoudig. Voeg 70% water toe op het gewicht van de mix (700 ml per 1000 g bloem), 10 g verse gist en kneed het deeg. Laat minstens 6 uur rijzen en bak het daarna af.

Ingrediënten. Type 2 bloem van zachte tarwe, sesamzaad, donker lijnzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten, zuurdesem van durumtarwe, fijn zout, cacaoboter, geroosterd moutmeel.