Birra Mistic Redder (Amber) 750ml

Ondersteuners van hoge gisting bieren, de Engelsen koesteren een onvervalste liefde voor Ale, die ze ceremonieel proeven in hun karakteristieke pubs. De term Ale in strikte zin verwijst naar een familie van Engelse bieren, aromatisch en omvat verschillende stijlen.

De MISTIC REDDER kan worden omschreven als een Strong Ale, die haar uitgesproken Engelse kenmerken verkrijgt dankzij de grondstoffen uit deze regio. Amberkleurig, helder, met felle reflecties, in de neus zijn de dominante noten die van gerst, karamel, en koekjes, noten die we ook in de mond terugvinden met een zekere zoetheid. Van goede lengte, in de afdronk komen aroma's van hop en peper naar voren, met een finale hint die doet denken aan gember.

De Mistic Redder ontwikkelt zich goed in de mond door het hogere alcoholgehalte en geeft volheid en warmte. Daarom is het uitstekend te combineren met geroosterd vlees, filets, rundvlees steaks of een gemengde grill van vlees. Van gematigd bittere aard is het aan te raden in de keuken voor de bereiding van stoofschotels en braadstukken met vlees van wild. Het idee van haar naam komt in wezen voort uit haar robijnrode kleur. We beschouwen de Mistic Redder graag als een reflectief bier, dat, gewild of niet, de meditatie en het reflecteren op zichzelf begeleidt. Het drinken in gezelschap en het uitwisselen met iemand is het idee van het moment om van dit bier te genieten.

Alcoholpercentage.5,5%
Plato-graden. 13,0

Ingrediënten. Water, mout, tarwe, hop, gist.