Beter rauw van Rosanna Gosmano - Sonda Edizioni

Ontdek het rauwe dieet en de voordelen voor de gezondheid

Ben je op zoek naar een complete gids over het rauwe dieet en de voordelen voor de gezondheid? Dan is Beter rauw van Rosanna Gosmano, uitgegeven door Sonda Edizioni, precies wat je nodig hebt!

Dit boek is verdeeld in drie secties, met meer dan 70 goede recepten om de overgangsfase en de echte rauwe fase met gemak en smaak aan te pakken. De auteur biedt een geleidelijke benadering van het veranderen van je eetstijl, met veel informatie over de werkelijke voedingswaarde van de meest voorkomende geraffineerde voedingsmiddelen, hoe het lichaam functioneert en hoe je de complexe en delicate mechanismen kunt respecteren die zorgen voor een betere gezondheid en een langer leven.

Dit boek is geschreven voor iedereen die in vorm wil blijven, het weer wil terugvinden of vervelende gezondheidsklachten wil vergeten. Voor de omnivoren die een 'roering' van binnen beginnen te voelen, maar blijven eten zoals voorheen omdat 'het zo hoort'. Voor vegetariërs die veel zuivel en zoetigheden consumeren. Voor veganisten die overdrijven met gluten en alleen sporadisch rauwe groenten en fruit eten. Voor degenen die rauw willen worden maar niet weten hoe te beginnen.

De auteur, Rosanna Gosmano, is afgestudeerd in Plant-Based Nutrition aan het Center for Nutrition Studies van T. Colin Campbell en is ook counselor, met een passie van twintig jaar voor onderzoek op gebieden zoals persoonlijke groei en het algehele welzijn van de persoon. Ze ontdekte het veganistische rauwe dieet, nadat ze zich geleidelijk had verdiept in ethische en milieukwesties. De biochemische kennis en de wetenschappelijke mentaliteit die ze heeft opgedaan tijdens 25 jaar laboratoriumervaring hebben haar geholpen de diepere redenen voor de noodzaak van verandering naar een bewuste voeding te begrijpen en te onderbouwen.

Dit boek is een echt handboek voor iedereen die meer wil weten over het rauwe dieet en de voordelen voor de gezondheid. De gids is 285 pagina's lang, met een formaat van 14 x 21 cm, en is gepubliceerd in april 2014. De ISBN-code is 9788871067322 en het is gebonden in paperback.

Verspil geen tijd en koop meteen Beter rauw van Rosanna Gosmano op Tibiona, jouw vertrouwde winkel voor al je boekenaankopen!