Risotto me erëza 30g

Shumë të mira për oriz dhe drithëra të tjera, patate dhe vezë!

Masalat janë përzierje erëzash që karakterizojnë gatimet e kuzhinës së larmishme indiane, në varësi të stinës dhe ushqimeve me të cilat shoqërohen. Erëzat e këtij masala janë tharë dhe përzier nga një grup grash të Ushagram Loka Sikshaniketan, një fondacion që mbështet komunitetet e vogla rurale të rrethit Nadia (Bengala Perëndimore) përmes programeve për vlerësimin e burimeve natyrore, arsimore dhe shëndetësore, si dhe me programe specifike për sipërmarrjen e grave. Për paketimin bashkëpunojnë me Rasa (Ruro Agro Services Association), e cila i mbështet në zhvillimin, kontrollin e cilësisë dhe komercializimin e produkteve të tyre.

Nga India, një përbërës i veçantë!

Përbërësit. Piper i bardhë, piper i zi, kanellë, kardamom, karafil, dafinë, macis, arrëmyshk. Mund të përmbajë gjurmë mustardë.