Miell i Farro Spelta Integral BIO: një përbërës i pasur me përfitime

Mielli ynë i Farro Spelta Integral BIO është një produkt i shkëlqyer, një nga miellrat më të pasur me veti ushqyese. Bëhet fjalë për një farro që i ngjan grurit të butë, i pasur me vitamina dhe kripëra minerale. Produktiviteti i tij i ulët dhe procesi i qërimit përcaktojnë një çmim 10 herë më të lartë sesa ai i grurit.

Miell i Farro Spelta Integral BIO: një produkt cilësor

Mielli ynë i Farro Spelta Integral BIO është një produkt cilësor i certifikuar nga Bioagricert. Certifikimi i tij garantohet nga numri i referencës It Bac 017963 T000003. Mielli ynë është një produkt biologjik, i kultivuar pa përdorimin e pesticideve dhe plehrave artificiale, në mënyrë që të garantohet një produkt i sigurt dhe i shëndetshëm.

Miell i Farro Spelta Integral BIO: si ta përdorni

Mielli ynë i Farro Spelta Integral BIO është i përshtatshëm për përgatitjen e produkteve të pjekura të ëmbla dhe të kripura. Dicoccum mund të përdoret për pastën dhe për produktet që nuk kërkojnë një fermentim të tepruar (biskota dhe byrekë), ndërsa Spelta për produktet që kërkojnë një fermentim më të madh (bukë dhe torta). Duke shtuar miell gruri në masën 50%, përpunueshmëria dhe prirja për fermentim përmirësohen ndjeshëm.