Miell i butë i grurit tip 00 Manitoba
Kliko imazhin për ta zmadhuar
Tërhiq për të lëvizur · kliko për të rivendosur
Më njofto kur të jetë i disponueshëm
Futni të dhënat tuaja më poshtë për të marrë një njoftim kur ky produkt të bëhet sërish i disponueshëm.
This product is discounted because it has an approaching expiration date!
Identifikohu për të fituar 3 pikë për këtë veprim. Log in
Kjo është data më e hershme e disponueshme e fillimit.
Derisa të dështojë ose të anulohet
Kjo është data më e hershme e disponueshme e fillimit.
Derisa të dështojë ose të anulohet
Kjo është data më e hershme e disponueshme e fillimit.
Derisa të dështojë ose të anulohet
Ju lutemi zgjidhni opsionet e produktit përpara se të vazhdoni.
Identifikohu për të fituar 3 pikë për këtë veprim. Log in
Frequently Bought Together
Përshkrimi / Miell i butë i grurit tip 00 Manitoba
Miell Gruri i Butë Tip 00 Manitoba
Mielli i Gruri i Butë Tip 00 Manitoba është një miell gruri i butë me origjinë kanadeze që dallohet për proteinën e lartë dhe një W mbi 350. Është një miell gjysmë-i fortë që përdoret për prodhimin e bukës së fryrë, pastës së petëzuar, bigës, poolish-it dhe brumit të thartë, brumërave indirektë në përgjithësi, si për shembull pica me 18-22 orë fermentim, dhe për të rritur W-në dhe qëndrueshmërinë e miellrave të dobët dhe elastikë. Përveç kësaj, mund të përdoret edhe për prodhimin e seitanit.
Mielli i Gruri i Butë Tip 00 Manitoba ka një përmbajtje W 400, P/L 0,60, stabilitet minimal 18, absorbim 60 dhe Falling Number 315. Përveç kësaj, produkti mund të merret me shtimin e glutenit të thatë.
Përbërësit
Miell gruri i butë tip 00 Manitoba.
Më shumë informacion
| Informacione të Përgjithshme | |
|---|---|
| Vlerat mesatare ushqyese për 100g | |
|---|---|
Shënim mbi atributet e produktit Na kontakto për konfirmim