Miell i bluarjes së njëkokrrizës BIO: një miell i jashtëzakonshëm dhe unik në llojin e tij!

Zgjidh Miellin e Bluarjes së Njëkokrrizës BIO për të përgatitur produkte të pjekura të ëmbla dhe të kripura të cilësisë së lartë. Ky produkt është një miell i bluarjes së njëkokrrizës, një varietet i lashtë i bluarjes që dallohet nga të tjerët për natyrën e tij të veçantë. Bluarja e njëkokrrizës është në fakt një varietet i bluarjes shumë i ngjashëm me grurin e butë, ndryshe nga dikokum që është më i ngjashëm me grurin e fortë.

Ky miell përpunohet në mullinj të lashtë prej guri natyror dhe më pas sitet pjesërisht për të izoluar pjesën e kokrrës, me aftësi më të lartë për pjekje buke. Procesi i bluarjes në mënyrë rustike i jep këtij mielli një shije të jashtëzakonshme dhe një indeks glikemik më të ulët se ai i grurit. Për më tepër, produktiviteti i ulët i bashkuar me procesin e heqjes së lëvozhgës, përcakton një çmim 10 herë më të lartë se ai i grurit.

Ky miell është ideal për ata që dëshirojnë të përgatisin produkte të pjekura të ëmbla dhe të kripura, qoftë të pastra qoftë në kombinim me miellra të tjerë. Megjithatë, nuk është i përshtatshëm për përgatitjen e makaronave të thata; për këtë të fundit është më mirë të përdoret Dicoccum.

Ejani të zbuloni të gjitha vetitë e këtij mielli të jashtëzakonshëm, blini atë në e-commerce-in tonë dhe përgatitni produkte të shkëlqyera të pjekura!