Marzagiochi dhe Steccodolci - Luca Montersino

Mondadori paraqet një botim të ri të Marzagiochi dhe Steccodolci, libër nga Luca Montersino, që u mëson të rriturve dhe fëmijëve se si të përgatisin së bashku shumë figura të shijshme marzipani, ëmbëlsira të shijshme për t'u shijuar. 35 receta për t'u realizuar me hapa të thjeshtë, duke përdorur përbërës natyralë dhe të vërtetë. Një udhëzues i vërtetë për ëmbëlsirat, me shpjegime të detajuara, foto dhe ilustrime, që lejojnë krijimin e ëmbëlsirave të çdo forme dhe ngjyre, duke filluar nga biskotat e thjeshta deri në ëmbëlsira më komplekse, si torta dhe byrekë. Luca Montersino është një nga ëmbëlsirabërësit më të mëdhenj italianë dhe ndërkombëtarë, i famshëm për karizmën e tij dhe nivelin shumë të lartë të njohurive. Në vitin 2001 ishte drejtor i Institutit të Lartë të Arteve Kulinare Etoile. Sot krijimet e tij shiten në të gjitha ëmbëltoret më të mira të Italisë, të cilat ekspozojnë markën e tij. Për më tepër, së bashku me Oscar Farinetti, ka hapur ëmbëltoret "Luca Montersino per Eataly", duke u afirmuar si ëmbëlsirabërës me famë ndërkombëtare. Marzagiochi dhe Steccodolci është një libër që ndjek karrierën e Luca Montersino, me receta të thjeshta, por në të njëjtën kohë kreative, që lejojnë transformimin e përbërësve në ëmbëlsira të shijshme. Një mënyrë për të zbuluar ëmbëlsirat në të gjitha format e tyre, me këshilla, sugjerime dhe sekretet e autorit. Për të zbuluar më shumë rreth karrierës së Luca Montersino, mund të vizitoni faqen e tij zyrtare ose faqen e tij të fansave. Marzagiochi dhe Steccodolci - Luca Montersino është një libër me 125 faqe, me ngjyra dhe format 20 x 25. Isbn: 978-88-370-9204-7, botues Mondadori, botuar në Nëntor 2012, lidhje me kapak të butë.