Kremor Tartari E336 1Kg nga Cruciani Prodotti Crual: ëmbëlsira dhe produkte të pjekura pa maja kimike

Nëse po kërkoni një mënyrë për të bërë ëmbëlsira dhe produkte të pjekura pa përdorimin e majasë kimike, Kremor Tartari E336 1Kg nga Cruciani Prodotti Crual është zgjidhja për ju. Është një kripë acide e nxjerrë nga fermentimi i kokrrave të rrushit, e cila kryen një veprim maja dhe stabilizues.

Përparësitë e kremor tartarit

Kremor Tartari E336 1Kg nga Cruciani Prodotti Crual përfaqëson një zëvendësues të vlefshëm të majasë kimike, pa kundërindikacione apo intoleranca nga konsumatorët. Mund të përzihet me një dozë të duhur bikarbonat natriumi për t'i bërë ëmbëlsirat edhe më të larta, si në rastin e chiffon cake.

Përveç kësaj, vlerësohet shumë edhe për produktet e pjekura të kripura si pizza, focaccia, buka, por edhe për të fërguarat në brumë, panzarotti, frittelle dhe zeppole.

Ata që preferojnë një dietë vegjetariane, për nevojë ose për zgjedhje jete, nuk mund të mos e kenë në kuzhinën e tyre këtë produkt, i cili nuk përmban asnjë pjesë shtazore, ndryshe nga maja e birrës që ndonjëherë ka, ndër përbërësit e saj, E470, një stabilizues me origjinë bovine.

I lehtë për t'u përdorur

Kremor Tartari E336 1Kg nga Cruciani Prodotti Crual është i lehtë për t'u përdorur: mjafton të shtoni një qese njëdozë, në miell përpara se ta sitni, ose të ndiqni dozat e treguara nga receta. Në disa raste mjafton përdorimi i gjysmë qeseje për të pasur rezultate befasuese.

Kremor tartari ka një fuqi të fortë maja natyrore që nuk i rëndon përgatitjet, por i bën ato të buta dhe të fryra, me strukturën tipike si sfungjer, siç keni parë vetëm në furrat dhe pastiçeritë më të mira.

Paketim kursimi

Kremor Tartari E336 1Kg nga Cruciani Prodotti Crual është i disponueshëm në një paketim praktik kursimi me dozues, ideal për ata që kanë nevojë për një produkt me cilësi të certifikuar. Rekomandohet të përdorni 12g produkt (dy lugë matëse) për 500g miell.

Përbërësit

Tartrat kaliumi 100%.