Tibiona - Fruktozë në Pluhur 1Kg Selex spa

Një zëvendësues i vlefshëm i sheqerit tradicional!

Tibiona paraqet Fruktozën në Pluhur të prodhuar nga Selex spa, një zëvendësues i vlefshëm i sheqerit tradicional. Fruktoza është një monosakarid, që ka të njëjtën formulë molekulare si glukoza, por strukturë kimike të ndryshme. Edhe vetitë e saj ushqyese, prej kohësh objekt i shumë studimeve dhe kërkimeve, janë të ndryshme. E kombinuar me glukozën formon disakaridin sakaroz (sheqerin e zakonshëm të kuzhinës) ndaj të cilit ka një fuqi ëmbëlsuese më të lartë (pothuajse dyfish). Është pikërisht prania e bollshme e fruktozës që i jep mjaltit një ëmbëlsi më të madhe sesa sheqeri tradicional. Ka një higroskopicitet të lartë, domethënë tenton të thithë ujë nga mjedisi përreth. Për këtë arsye përdoret për të shmangur tharjen e përgatitjeve në të cilat përmbahet, duke i mbrojtur njëkohësisht nga zhvillimi i mykut dhe duke përmirësuar konservimin e tyre. Fruktoza zakonisht përftohet me izomerizim të glukozës që ndodhet në niseshten e misrit. Në temperaturë ambienti, duke pasur parasysh tretshmërinë e saj të lartë, paraqitet në formë të lëngshme. Përmes procesit të rafinimit megjithatë mund të përftohen kristale të bardha të ngjashme me sheqerin.

Ky produkt, përveçse ka një çmim shumë të mirë, paraqitet në një paketim me kapak me mbyllje hermetike, për të ruajtur sa më mirë vetitë e tij. Masa matëse e bashkangjitur përmban 4.5 g pluhur. Fruktoza ka një aftësi shumë të mirë për të konservuar dhe zgjatur kohën e ruajtjes, dhe pengon kristalizimin, aspekt veçanërisht i dobishëm në pijet e ëmbëlsuara. Për të gjitha përgatitjet që kërkojnë përdorimin e një ëmbëlsuesi, fruktoza në pluhur e Tibiona është zgjedhja më e mirë.

Vlerat mesatare ushqyese për 100g produkt:
- Kcal: 400
- Karbohidrate (g): 100
- nga të cilat Sheqerna (g): 100

Përbërësit: Fruktozë.

Kujdes: I trembet dritës dhe lagështisë: mbyllni kavanozin menjëherë pas përdorimit.

Zgjidhni Fruktozën në Pluhur të Tibiona: një produkt plotësisht natyral, për t'u përdorur si konservues, me një çmim shumë të mirë dhe një paketim me kapak me mbyllje hermetike!