Berry i artë i tharë BIO 120 g

Në lartësitë e paprekura të rrethit andin të Nariño, në mbi 3000 m lartësi mbidetare, lindin kokrrat e çmuara të Phisalys, bima e të cilave degëzohet në tokë dhe e mbron atë nga erozioni. Ky frut, i pasur me veti ushqyese, fshihet brenda lules së tharë të alkehengit. Pasi mblidhet, thahet në diell dhe ruan të paprekura të gjitha cilësitë dhe shijen e tij unike. Ka një shije të këndshme të thartë, është i pasur me veti të dobishme dhe burim i vitaminës A, prandaj kontribuon në funksionimin normal të sistemit imunitar, është burim i fosforit, i cili kontribuon në metabolizmin normal të energjisë, dhe gjithashtu është i pasur me fibra. Pa sheqer të shtuar, kokrrat e thara Bio të Phisalys janë ideale për ushqime të lehta dhe snacks të shëndetshme. Janë një frut me shkathtësi të madhe edhe në kuzhinë: përdorini për të përgatitur ëmbëlsira, sallata frutash dhe perimesh ose si shtesë në kos.