Xarope de Agave e Bordo 250ml / 330g BIO
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Descrição / Xarope de Agave e Bordo 250ml / 330g BIO
Apresenta uma coloração dourada, um sabor muito agradável e um poder adoçante particularmente elevado. O que é o xarope de agave?
Trata-se de um adoçante composto principalmente por frutose, altamente solúvel, com baixa tendência a cristalizar e um poder adoçante superior ao sacarose (açúcar comum). Graças à prevalência deste açúcar, determina um índice glicêmico muito baixo em comparação com os adoçantes mais comuns (não insulina-dependente). Do ponto de vista nutricional, é rico em cálcio, magnésio, potássio e ferro. O que é o xarope de maple?
Trata-se de uma seiva concentrada constituída principalmente por sacarose. Encontra-se em diferentes refinamentos: fancy (mais refinado), grau A, B ou C (menos refinado).
Do ponto de vista nutricional, é um produto muito genuíno e rico em sais minerais: potássio, cálcio (em quantidade elevada), ferro e fósforo (em quantidade mais contida). Há também vestígios de vitaminas do grupo B.
Modo de Uso.
Ótimo para adoçar produtos de panificação, frutas e bebidas.
Entidade certificadora: Dk Oko 200
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 5708776000976 |
| Agricoltura | Biologica |
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 0 |
| Carboidrati | 90 |
| di cui Zuccheri | 80 |
| di cui Saturi | 0 |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 0 |
| Sale | 0 |
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