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Tortellini emiliani 250 g BIO
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Descrição / Tortellini emiliani 250 g BIO
Tortellini emiliani Baule Volante (Denominação: Massa fresca com ovos, mortadela e presunto cru biológica.) é uma especialidade à base de Farinha de trigo mole tipo 2 47%, ovos 13%, mortadela 11% (carne de suíno, sal, aromas naturais, dextrose, especiarias, plantas aromáticas, antioxidante: ácido ascórbico), preparação à base de carne bovina e suína (carne bovina, carne suína, cenouras, cebolas, alecrim, sal), pão ralado (farinha de trigo mole tipo 0, levedura, sal), água, Parmigiano Reggiano DOP (leite, sal, coalho), presunto cru 3% (carne de suíno, sal), sal, noz-moscada. O produtor é Baule Volante.
Os tortelli emiliani são preparados com a receita: farinha de trigo mole tipo 2 47%, ovos 13%, mortadela 11% (carne de suíno, sal, aromas naturais, dextrose, especiarias, plantas aromáticas, antioxidante: ácido ascórbico), preparação à base de carne bovina e suína (carne bovina, carne suína, cenouras, cebolas, alecrim, sal), pão ralado (farinha de trigo mole tipo 0, levedura, sal), água, Parmigiano Reggiano DOP (leite, sal, coalho), presunto cru 3% (carne de suíno, sal), sal, noz-moscada.
Organismo de controlo: IT BIO 014 Agricultura UE
Organismo de controlo autorizado pelo MiPAAF. Operador controlado n.º 12049
Ingredientes. Farinha de trigo* mole tipo 2 47%, ovos* 13%, mortadela* 11% (carne de suíno*, sal, aromas naturais, dextrose*, especiarias*, plantas aromáticas*, antioxidante: ácido ascórbico), preparação à base de carne bovina e suína* (carne bovina*, carne suína*, cenouras*, cebolas*, alecrim*, sal), pão ralado* (farinha de trigo* mole tipo 0, levedura, sal), água, Parmigiano Reggiano DOP* (leite*, sal, coalho), presunto cru* 3% (carne de suíno*, sal), sal, noz-moscada*. (*de agricultura biológica)
Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo e tremoço.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2 47%, uova 13%, mortadella 11%, preparazione carne bovina e suina, pane grattugiato, acqua, Parmigiano Reggiano DOP, prosciutto crudo 3%, sale, noce moscata
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Allergeni
Glutine, uova, latte, sedano, senape, soia (tracce), frutta a guscio (tracce), sesamo (tracce), lupino (tracce)
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| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 299 |
| Kj | 1256 |
| Proteine | 13 |
| Carboidrati | 36 |
| di cui Zuccheri | 1 |
| di cui Saturi | 4.7 |
| Grassi | 11 |
| Fibre | 1.6 |
| Sale | 1.4 |
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