Substituto de ovo inteiro 100% vegetal (Veggfast Total) 100g
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Descrição / Substituto de ovo inteiro 100% vegetal (Veggfast Total) 100g
Veg Fast Total é um produto completamente natural e vegano, sem produtos de síntese, composto por proteínas de batata altamente purificadas e por amidos de batata. Possui uma elevadíssima capacidade de ligar carboidratos e gorduras em estruturas mais ou menos compactas, dependendo do conteúdo de água.
Modo de uso.
Veg Fast Total em solução de 15 a 25% substitui o equivalente em peso de ovo em diversas preparações, tanto na confeitaria, como na massa choux ou crepes, quanto na cozinha, como omeletes e fritadas.
Ingredientes. Proteínas de batata (75%), amido de batata, regulador de acidez (carbonatos de potássio), estabilizante (goma xantana), emulsificantes (lecitina de girassol), corantes (beta caroteno).
Não contém ingredientes de origem animal nem qualquer produto de síntese. É também naturalmente isento de alérgenos e livre de OGM. Não contém nenhum aroma.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8033421389197 |
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Ingredienti
Sostitutivo uovo intero 100% vegetale (Veggfast Total) 100g
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| Origine (per etichette) | Italia |
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