Soja Amarela Italiana BIO
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Descrição / Soja Amarela Italiana BIO
Soja Amarela Italiana BIO: as melhores proteínas e sais minerais!
A Soja Amarela Italiana BIO da TiBioNa é uma leguminosa com propriedades nutricionais extraordinárias. É um alimento rico em proteínas, lipídios insaturados (os melhores) e lecitina, uma substância que faz parte das membranas celulares, conhecida por suas propriedades emolientes e antioxidantes. Além disso, possui um alto teor de sais minerais cálcio, magnésio, ferro, potássio, fósforo) e vitaminas do grupo B. A soja é a única leguminosa a ter um quadro de aminoácidos quase completo.
Como usar a Soja Amarela Italiana BIO da TiBioNa
A Soja Amarela Italiana BIO da TiBioNa pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras leguminosas ou cereais. Para prepará-la, é necessário deixá-la de molho por 12-24 horas, após o que deve-se cozinhar por cerca de 120 minutos, utilizando uma proporção de água/leguminosa de 3/1. Além disso, a Soja Amarela Italiana BIO da TiBioNa é ótima também para a preparação do "leite" (descubra como clicando aqui).
Dicas de ordem geral
Embora as leguminosas da marca TiBioNa sejam todas cuidadosamente ventiladas (processo que elimina as impurezas leves), calibradas (processo que seleciona os melhores grãos), despedradas (processo que elimina as pedrinhas), selecionadas de forma assimétrica (processo que elimina os grãos imaturos, manchados etc.), sugerimos em todo caso proceder a uma lavagem adicional sob água corrente. É muito útil, nesse caso, o auxílio de uma peneira ou escorredor.
Certificação
A Soja Amarela Italiana BIO da TiBioNa é certificada com a marca It Bac 017963.
Conclusão
A Soja Amarela Italiana BIO da TiBioNa é um alimento rico em proteínas, lipídios insaturados, sais minerais, vitaminas e lecitina, uma substância com propriedades emolientes e antioxidantes. Pode ser usada sozinha ou em combinação com outros alimentos, e também é possível preparar leite de soja. É certificada com a marca It Bac 017963 e é recomendável proceder a uma lavagem adicional antes do cozimento. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
Soja Amarela Italiana BIO.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
Os atributos desta ficha são gerados automaticamente a partir das imagens e da descrição do produto, e posteriormente verificados manualmente pela nossa equipe. Em casos raros podem existir imprecisões, ou a revisão manual pode ainda não ter sido concluída. Para uma confirmação definitiva dos dados, convidamos você a nos contatar. Entre em contato para confirmar