Semolina de Trigo Duro Calibrada: um produto de qualidade italiana

A Semolina de Trigo Duro Calibrada é um produto de qualidade italiana, obtido a partir de uma mistura cuidadosa de variedades específicas de trigo. Trata-se de um trigo duro, com um teor proteico mais elevado e grânulos duros com bordas afiadas. O processamento do trigo duro é feito através de semoladoras, máquinas que calibram os farelos com base no peso específico.
Graças à sua composição particular e ao índice glicêmico menor em comparação ao do trigo mole, a Semolina de Trigo Duro Calibrada se revela um produto ideal para a preparação de massa seca, semolinas doces e como polvilho para pães e pizzas.

A Semolina de Trigo Duro Calibrada é um produto versátil, adequado para atender às necessidades de todos. Pode ser utilizada para preparar uma rica variedade de pratos, desde massa seca até almôndegas, de doces a tortas, de omeletes a biscoitos. Graças ao seu sabor delicado e à consistência crocante, a semolina de trigo duro é capaz de enriquecer qualquer receita, tornando-a mais saborosa e convidativa.