Sementes de Gergelim 25Kg
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Descrição / Sementes de Gergelim 25Kg
São colhidos da planta homônima (Sesamum indicum) originária da Índia e da África.
São caracterizados por um sabor típico de noz e são particularmente ricos em cálcio (de dez a quatorze vezes o leite de vaca), proteínas, gorduras (quase completamente insaturadas e, portanto, de boa qualidade), magnésio, fósforo, silício, ferro, zinco, vitaminas (B, E e D) e carnitina (ou vitamina T), que desempenha um papel ativo na mobilização dos gorduras para fins energéticos e uma ação de reserva nos músculos. Essas sementes são colhidas e embaladas após a limpeza, não são submetidas a cozimento, portanto são cruas (raw).
Modo de uso:
Podem ser utilizadas tal como estão ou torradas em saladas, sopas e iogurte, ou na preparação de produtos de panificação doces e salgados (5-10%).
Ingredientes: Gergelim
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8054134626904 |
|
Ingredienti
Sesamo
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|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Senape, Soia, Lupini
|
|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 573 |
| Kj | 2397 |
| Proteine | 17.73 |
| Carboidrati | 23.45 |
| di cui Zuccheri | 0.3 |
| di cui Saturi | 6.96 |
| Grassi | 49.67 |
| Fibre | 11.8 |
| Sale | 0.01 |
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