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Xarope de Agave mexicano 235ml BIO
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Descrição / Xarope de Agave mexicano 235ml BIO
Trata-se de um adoçante composto predominantemente por frutose, altamente solúvel, com baixa tendência a cristalizar e um poder adoçante superior ao da sacarose (açúcar comum). Graças à prevalência deste açúcar, determina um índice glicémico muito baixo em comparação com os adoçantes mais comuns (não insulino-dependente).
Do ponto de vista nutricional, é rico em cálcio, magnésio, potássio e ferro.
Modo de Utilização.
Excelente para adoçar produtos de pastelaria, bebidas e gelados (é utilizado para baixar o ponto de
congelação, para aumentar a cremosidade e a consistência do gelado). Na fruta, em substituição do açúcar, é um excelente conservante.
| Valores Nutricionais Médios por 100g de Produto: |
| Valor Energético (Kcal): | 286 |
| Proteínas (g): | 0 |
| Hidratos de Carbono (g): | 76,2 |
| Gorduras (g): | 0 |
| Fibras (g): | 1,9 |
| Sódio (g): | N.d |
Entidade certificadora. Dk Oko
Referência da certificação. 200
Mais informação
| Informações gerais | |
|---|---|
| EAN | 5708776001010 |
| Agricoltura | Biologica |
| Valores nutricionais médios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 286 |
| Kj | 1196.62 |
| Proteine | N.d |
| Carboidrati | 76,2 |
| di cui Zuccheri | N.d |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 1,9 |
| Sale | N.d |
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